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Espumante Guatambu Extra Brut Champenoise 750 ml

Espumante Guatambu Extra Brut Champenoise 750 ml
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Descrição

Espumante branco seco produzido com uvas Chardonnay da região de Dom Pedrito na Campanha Gaúcha.

Este memorável espumante Extra-Brut foi elaborado pelo processo champenoise, com assinatura do enólogo uruguaio Alejandro Cardozo.

Parte do vinho base passa por barril de carvalho francês de primeiro uso.

Fermentação por 10 meses em garrafa.

Descrição sensorial: Exibe cor verde com tons platinados, perlage fino e abundante, resultando em uma coroa cremosa e persistente. Revela aromas finos de frutas de polpa branca, como ameixa branca e pêra, dando lugar, em segundo plano, a notas delicadas de pão tostado e leveduras. Na boca apresenta-se cremoso, com amplo volume e grande frescor, onde as notas de frutas e leveduras estão em harmonia e equilíbrio.